Descrição

• Medidas: 256,5cm (C) x 94cm (L) x 190,5cm (A). Bancada aquecida tem 175cm de comprimente. A imagem abaixo tem todas as informações de medidas detalhadas.
• Bancada Aquecida com termostato para regular temperatura e Luz LED indicadora.
• 1 Prateleira Lisa.
• 2 Estufas de Proteínas com 6 cubas GN 1/3.
• Porta Comandas para pedidos.
• Porta molho/Bisnagueira 12un.
• Prateleiras laterais nas medidas de 94x40cm.
• Banho-maria (NÃO acompanham as cubas) Vendidas separadamente.
• Condimentadora para 6 cubas GN 1/3 ou 12 GN 1/6 (NÃO acompanham as cubas) Vendidas separadamente.
• Nicho para Papel Acoplado.
• Gaveta de Resíduos.
• Paneleiros para sacos de pães ou utensílios.

Para Estufa de Proteínas: Sugestão de temperatura conforme tempo de uso: 90° graus para até 20 minutos. 75° graus para períodos de 20 á 35min. Acima disso, pode ressecar a proteína, indicamos até 60° graus.